Frutos del bosque

 

Frutos del bosque

Fresas, arándanos, frambuesas, madroños, grosella, moras,… son pequeñas frutas comestibles, muchas de ellas del tipo bayas, que tradicionalmente no se cultivaban pero que ahora podemos cultivarlas en nuestro jardín y huerto urbano.

Hoy se les llama “frutas del bosque”, “frutos rojos” o “berries” y sus frutos se pueden consumir en fresco o para la elaboración de mermeladas e incluso licores. Pueden ser dulces o ácidas, jugosas e intensamente coloreadas. Frutos del bosque, plantas muy interesantes para disfrutarlas el jardín.

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Vaccinium corimbosum

El cultivo de los llamados frutos del bosque es toda una experiencia y actualmente están de moda por su origen natural.

Arbutus unedo

En un pequeño árbol, con hojas durante todo el año y frutos comestibles a partir de otoño. Un gran árbol para el jardín: rústico y ornamental.